Výnos a jakost cukrovky po ošetření listovým hnojivem

Popis testovaného hnojiva
SAMPPI je listové hnojivo s tímto obsahem živin (makro a mikroprvků):
dusík celkový 8,0 %, fosfor ve formě kyseliny fosforečné 3,0 %, draslík 3,0 %, hořčík 2,0 %, vápník 1,0 %, mangan 1,0 %, bór 0,5 %, železo 0,4 %, molybden 0,1 %, měď 0,05 %, zinek 0,05 %, EDTA – chelatizační činidlo 5,0 %, soubor organických kyselin a cukrů, smáčedlo snížení povrchového napětí.
Hnojivo se aplikuje buď foliárně na list nebo závlahou. V našich pokusech byla jeho aplikace provedena foliárně.

Přírodní podmínky pokusné lokality
Místo: Velemyšleves u Žatce
Výrobní oblast: řepařsko-chmelařská
Půdní druh (zrnitost): hlinito-jílovitá těžká půda
Půdní typ (genetický půdní představitel): hnědozem
Průměrný roční úhrn srážek (normál): 441 mm
Průměrná roční teplota vzduchu (normál): 8,5 °C
Langův dešťový faktor: 52 (oblast spíše aridní)

Metodika a rozsah pokusů
Pozemek (hon) 2007: - „U Blažimi“, plocha 40 ha, 2008 „U Symbolu“ 56 ha
Předplodina 2006: pšenice ozimá. 2007: kukuřice na siláž
Testovaná plodina 2007: cukrovka, odrůda Juvena (triploidní odrůda KWS přechodného normálního a až cukernatého typu, odolná proti vybíhání a vhodná pro ranou sklizeň),
2008: cukrovka odrůda Felicita (cukernatá, odolná vůči rizománii)

Výživa a hnojení:

• animální v obou ročnících (2007 a 2008) na podzim, chlévský hnůj v dávce 45 t/ha, zaorán při střední orbě,
• minerální na jaře během vegetace, 115 kg NPK/ha a 1× DAM v dávce 110 l/ha

Jarní příprava půdy: konvenční agrotechnika (smyk, kombinátor, vláčení, válec)
Setí cukrovky: 28. a 29. 3. 2007 na šířku řádků 45 cm a vzdálenost 16 cm, dtto 2. a 3. 4. 2008
Aplikace hnojiva Samppi: postřikem na list 2. 7. 2007 a 4. 7. 2008 v dávce 1,0 l/ha při spotřebě vody 600 l/ha na ploše 12 ha
Sklizeň cukrovky: ručně dloubákem na 4 náhodně zvolených dílcích o ploše 10 m2 ve dnech 14. a 15. 10. 2007 a 8. 10. 2008
Zakládání, sledování a hodnocení pokusů, provádění zkoušek a analýz se uskutečnilo v souladu se zásadami řepařskocukrovarnického pokusnictví, platných návodů a norem (2,3,4).

Výsledky pokusů, zkoušek a analýz
V průběhu vegetace cukrovky na ošetřené i neošetřené ploše byl vizuálně sledován růst, fyziologický habitus a zdravotní stav rostlin. Již 10 dnů po aplikaci testovaného hnojiva se v obou ročnících (2007 a 2008) na ošetřené části honu projevil tzv. green efekt - intenzivní zřetelné zabarvení listů. Paralelně s tím byl v dalším období pozorován rychlejší růst bulev a bohatší olistění řepných rostlin. V souladu s nárůstem hmotnosti bulev a listové pokryvnosti byl zjištěn i vyšší obsah chlorofylu v listech měřený digitálním chlorofylmetrem japonské provenience Hydro N-tester.
Výše uvedené pozitivní zjištění se pak plně potvrdily při oddělené sklizni cukrovky ošetřené a neošetřené.
Jak již bylo řečeno, hodnocení kvantitativních a kvalitativních ukazatelů při sklizni jsme prováděli u každé varianty na 4 náhodně vybraných dílcích. Vedle výše jmenovaných botanicko-biometrických ukazatelů jsme sledovali hlavně výnos bulev a v následných chemicko-technologických rozborech klíčové ukazatele technologické jakosti cukrovky. Výsledky všech sledovaných ukazatelů uvádíme v průměrných hodnotách v tabulce 1.

Počasí v letech 2007 a 2008
Povětrnostní podmínky ve sledovaných ročnících 2007 a 2008 byly značně proměnlivé a odlišují se ve svých klíčových meteorologických ukazatelích od dlouhodobého normálu předcházejících 50 let. Jde nejen o množství vodních srážek a průměrných teplot, ale hlavně o jejich časové rozdělení během vegetace cukrovky.
Porovnáme-li srážky a teploty dvou pokusných ročníků mezi sebou, výhodnější byly pro pěstování cukrovky povětrnostní poměru v roce 2008.

Hodnocení výsledků a diskuse
Výše uvedené výsledky polních biotechnologických pokusů a zkoušek se vztahují na ročníky 2007 a 2008, které byly, jak již bylo řečeno, povětrnostně značně proměnlivé.
Při celkovém hodnocení dosažených výsledků můžeme vyvodit tyto poznatky:

• Listové hnojivo Samppi příznivě ovlivnilo listovou pokryvnost a obsah chlorofylu v listech, což se následně projevilo ve vyšší intenzitě fotosyntézy a tvorbě asimilátů, kde klíčivou finální obsahovou látkou v řepě je sacharóza.
• Cukernatost se přihnojením řepy hnojivem Samppi tudíž zvýšila oproti kontrole v roce 2007 absolutně o 0,82 % a v roce 2008 o 0,14 %.
• Výrazný pozitivní účinek u přihnojené řepy se prokázal v hmotnosti a výnosu bulev, kde nárůst tohoto hlavního kvantitativního ukazatele oproti kontrole činí absolutně v roce 2007 4,37 t/ha (rel. 9,2 %) a v roce 2008 o 5,75 t/ha (rel. 11,6 %).
• Výrazný nárůst u přihnojené řepy byl prokázán ve výnosu polarizačního cukru v roce 2007 - absolutně 1,19 t/ha (rel. 14,2 %) a v roce 2008 o 1,34 t/ha (rel 12,3 %).
• Podobně je tomu i v případě výrobně-technologických ukazatelů, kde výtěžnost rafinády se zvýšila v roce 2007 absolutně z 13,86 % na 14,41 %, tj. o 0,55 % (rel. 4,0 %) a v roce 2008 z 19,37 na 19,73 % (rel. 1,9 %).
• Významný nárůst se prokázal také ve výnosu rafinády, který se zvýšil v roce 2007 z 6,21 t/ha na 6,70 t/ha o 0,49 t/ha (rel. 7,9 %) a v roce 2008 z 9.60 t/ha na, 42 t/ha, t.j o 0,82 t/ha (rel. 11,3 %).
• Pokud jde o obsah technologicky škodlivých necukrů v řepě, jsou nalezené hodnoty proměnlivé. Zatímco v roce 2007 jsou rozdíly mezi variantami málo významné, tak v roce 2008 je u řepy ošetřené jejich obsah oproti kontrole (řepy neošetřené) výrazně nižší.
• Zajímavé jsou rozdíly v naměřených hodnotách kvantitativních a kvalitativních ukazatelů cukrovky mezi ročníky 2007 a 2008. Projevil se v nich jak vliv povětrnostních poměru, tak i odrůdy.

V roce 2008 testovaná odrůda Felicita vykázala oproti odrůdě Juvena pěstované v roce 2007 výrazně vyšší cukernatost (u Kontroly činí rozdíl absolutně 4,6 %).
Analogicky pozitivní, i když méně výrazný vliv odrůdy Felicita se projevil ve druhém pokusném ročníku na nižším obsahu technologicky škodlivých necukrů - alkalických melasotvorných prvků K a Na.

Závěr
Při souhrnném hodnocení výše uvedených výsledků dvou pokusných ročníků 2007 a 2008, v nichž byl v provozních polních pokusech ověřován účinek listového hnojiva Samppi
možno konstatovat, že jmenované hnojivo je významným intenzifikačním faktorem při výrobě cukrovky a cukru, které při použití zvyšuje jak výnos bulev, tak i technologickou jakost cukrovky.

Doc. RNDr. Ing. Josef Zahradníček, CSc., Ing. Michaela Nečasová, Ph.D., Ing. Luděk Tyšer, Ph.D., Ing. Věra Kožnarová, CSc.; Česká zemědělská univerzita v Praze,
Václav Hosták; Farma Velemyšleves,
Ing. Vladislav Balšánek; Syngenta - Betatest Semčice