Země živitelka 2025: Nová éra českého zemědělství a potravinářství

13. 08. 2025 Ing. Petr Štěpánek, Ph.D.; Agromanuál Management Zobrazeno 969x

Na konci srpna se České Budějovice opět stanou centrem zemědělského dění. Veletrh Země živitelka 2025, letos s mottem „Nová éra“, nabídne nejen tradiční prezentaci českého zemědělství, potravinářství a myslivosti, ale i pohled do budoucnosti oboru. Jak zaznělo na tiskové konferenci k této akci, návštěvníci se mohou těšit na moderní technologie, precizní zemědělství, autonomní stroje i premiérová zvířata, bohatý odborný program, gastronomické zážitky a setkání s významnými osobnostmi.

Technologické novinky a modernizace areálu

Primátorka města a zástupci výstaviště představili nejen novinky samotné výstavy, ale i plánované investice. V areálu výstaviště vznikne multifunkční hala pro míčové sporty, nový parkovací dům a zázemí pro kongresové akce. Připravuje se i lávka přes Vltavu, která usnadní přístup z centra města.

Na výstavě se letos návštěvníci hned při vstupu setkají s autonomním zemědělským robotem. V rámci programu Smart Farming budou předvedeny inovace, jako 100% autonomní kurník Rovavar nebo autonomní sběrač kamenů Kilipeka.

Precizní zemědělství v centru pozornosti

Velký prostor letos dostane i precizní zemědělství – moderní přístup k hospodaření, který využívá GPS navigaci, drony, senzoriku a datové analýzy pro co nejefektivnější využití půdy a vstupů. Návštěvníci si budou moci prohlédnout praktické ukázky technologií, které umožňují cílenou aplikaci hnojiv a pesticidů, monitorování stavu porostů v reálném čase a automatizované řízení zemědělských strojů. Ministerstvo zemědělství připraví v pavilonu T1 poradenskou zónu, kde odborníci vysvětlí principy precizního hospodaření a možnosti dotací na jeho zavádění.

Téma precizního zemědělství bude zastoupeno také v odborném programu formou přednášek univerzit a firem, které už technologie využívají v praxi.

Premiéry v chovu a myslivosti

Zvířecí expozice přinese několik rarit. Poprvé bude v ČR představen Karačájevský kůň z Kavkazu a chovný pár vzácného poitouského osla. V sobotu proběhne také Dexter Show – šampionát jednoho z nejmenších plemen skotu.

V sekci myslivosti se po letech objeví i výstava zbraní včetně novinek České zbrojovky.

Bohatý doprovodný program

Odborný program doplní přednášky všech tří zemědělských univerzit a praktické workshopy. Děti si vyzkouší práci na statku v „Dětském zemědělském světě“ – od přehazování sena po péči o zvířata. Gastronomické zážitky zajistí kuchař Roman Paulus a Jakub Vágner.

Významní hosté a politická jednání

Výstavu navštíví eurokomisař pro zemědělství a potraviny Christoph Hansen, který se setká s ministrem zemědělství Markem Výborným, českými zemědělci a zástupci nevládních organizací. Účast přislíbili také premiér Petr Fiala, předseda Senátu Miloš Vystrčil a řada ministrů.

Součástí programu budou tradiční Národní dožínky, které letos proběhnou v době opožděné sklizně.

Potravinářská a agrární komora

Potravinářská komora ČR v pavilonu T1 představí inovativní výrobky, potraviny oceněné značkou „Česká potravina“ a nabídne ochutnávky. Chystá také odborný kulatý stůl k problematice ESG reportingu a udržitelnosti.

Agrární komora ČR upozorní na svou kampaň za povinné označování původu potravin a surovin v EU. Na stánku nabídne propagační předměty i aktivity pro děti.

Regionální potraviny a zlatý klas

Státní zemědělský intervenční fond představí 34 výrobců oceněných značkou Regionální potravina a Klasa. Návštěvníci se mohou těšit na kuchařské show, degustace a floristické dílny. Výsledky soutěže Zlatý klas budou vyhlášeny v pátek a zveřejněny online.

Rozsah výstavy

Areál výstaviště o rozloze 25 ha zaplní zhruba 600 vystavovatelů z deseti zemí. Parkování bude možné přímo u výstaviště, pod Dlouhým mostem nebo v městském parkovacím domě. Podrobný program je dostupný na webu www.zemezivitelka.cz.