Použití herbicidů v pšenici tvrdé

05. 10. 2024 Ing. Milena Bernardová; Zkušební stanice Kluky Plevele Zobrazeno 413x

V České republice se pěstuje kromě pšenice seté (Triticum aestivum) také tvrdozrnná neboli pšenice tvrdá (Triticum durum). V posledních letech stoupá požadavek na její pěstování, ruku v ruce se zvýšeným zájmem o zdravou výživu. Mouka z pšenice tvrdé (semolina) je používaná na výrobu kvalitních těstovin s vyšším obsahem lepku a dále například na výrobu bulguru a kuskusu. Velká část produkce směřuje do zahraničí, podle SZIF se v roce 2022 vyvezlo 786 690 pšenice tvrdé, tj. cca 38 % z celkového vývozu pšenice.

Celosvětově se pěstuje až 10 % pšenice tvrdé (ze všech pšeničných druhů), v ČR chybí statistická data o pěstované ploše. Protože se však jedná o malé procento z celkové plochy orné půdy, potkávají se pěstitelé často s problémem malého počtu registrovaných pesticidů, hlavně herbicidů a fungicidů. V registru přípravků (elektronické verzi) byla registrována k 31. 5. 2024 pouze 1 účinná herbicidní látka, a to je fluroxypyr v 6 obchodních přípravcích.

I to byl jeden z důvodů, proč jsme založili na Zkušební stanici v Klukách herbicidní maloparcelkový pokus v pšenici tvrdé. Odrůda Diadur, na které probíhal pokus, byla poskytnuta firmou AGROS Klíčany, které patří poděkování.

Polní pokus

Pokus probíhal v lokalitě ležící v jižních Čechách v okrese Písek. Nadmořská výška se pohybuje mezi 420–440 m n. m. Průměrná teplota je 7,69 °C a dlouhodobý srážkový normál 572 mm. Půdní druh na pokusném pozemku je hnědozem a půdní typ písčitohlinitý.

Půda byla zpracována konvenčním způsobem, tj. podmítka, orba a vláčení branami před setím. Setí tvrdé pšenice bylo provedeno 2. 10. 2023 maloparcelkovým secím strojem Ojord, ve výši výsevku 200 kg/ha. Porost vzcházel 12.–18. 10. 2023. Velikosti parcel činila 1,125 m × 10 m a počet variant byl 7.

Přípravky byly aplikovány 19. 10. 2023 postřikovačem CP-3 s 300 l vody/ha. Při aplikaci měla pšenice 1.–2. list a plevele byly převážně v děložních listech.

Na pozemku se vyskytovaly a byly hodnoceny tyto plevele: heřmánkovec nevonný, violka rolní, výdrol řepky olejky, rozrazil perský, ptačinec prostřední (graf 1).

Graf 1: Spektrum zaplevelení (ks/m²)

Účinnost herbicidů

Hodnocení účinnosti bylo provedeno 2× na podzim: 30. 10. 2023 a před zámrazem 21. 11. 2023 a dále 2× na jaře: po obnovení vegetace 22. 3. 2024 a ve fázi konce kvetení 3. 6. 2024.

Účinnost proti plevelům byla již cca 2 týdny po aplikaci velmi dobrá, pohybovala se od 92 do 100 % a před zámrazem se blížila 100 %. Porost přezimoval díky mírné zimě dobře a jarní účinnost se blížila hodnocení před zámrazem (tab. 1). Při červnovém hodnocení byl v ošetřených variantách pouze ojediněle nalézán heřmánkovec nevonný, zatímco v neošetřených kontrolách plevele silně potlačovaly porost pšenice (obr. 3, 4).

Tab. 1: Účinnost jednotlivých přípravků

Hodnocení fytotoxicity

Zvláštní pozornost byla věnována hodnocení fytotoxicity, (tab. 2, obr. 1, 2). Zajímavé je, že ve variantě s fluroxypyrem byla hodnocena fytotoxicita průměrně 5 %, u absolutní většiny ostatních herbicidů byla nižší, pouze ve variantě DFF + FFC + metribuzin byla vyšší. Při jarním hodnocení po obnově vegetace byla zjištěna fytotoxicita pouze ve výše zmíněné variantě DFF + FFC + metribuzin cca 5 % a při posledním hodnocení začátkem června byly příznaky fytotoxicity zcela setřeny.

Fytotoxicita se projevovala chlorotickými zelenožlutými až bělavými skvrnami na listech pšenice a u varianty 5 také mírným zbrzděním růstu rostlin. Objevila se cca 10 dnů po aplikaci a nejvyšší byla koncem listopadu.

Do doby psaní článku ještě nebyl pokus ukončen, protože bude provedeno i výnosové hodnocení.

Tab. 2: Fytotoxicita jednotlivých přípravků

Závěr

Vzhledem k tomu, že v tomto screeningovém pokusu byla účinnost v testovaných variantách srovnatelná nebo vyšší než u standardu a fytotoxicita (s výjimkou varianty s metribuzinem) srovnatelná nebo nižší, dávají tato zjištění pozitivní předběžnou informaci pro případné další zaregistrování testovaných herbicidů.

Obr. 1: Fytotoxicita v parcelách pšenice tvrdé (30. 10. 2023)

Obr. 2: Detail fytotoxicity na listech pšenice tvrdé (21. 11. 2023)

Obr. 3: Zaplevelení kontroly a ošetřená parcela (3. 6. 2024)

Obr. 4: Herbicidně ošetřené parcely pšenice tvrdé (3. 6. 2024)